今夜の夕食 今日の夕食は「鴨ネギうどん」。具は、鴨肉と手づくり鴨だんごとネギ。醤油ベースのスープで美味しかったです。鴨がネギを背負うってくらいで、鴨とネギは抜群の相性。 なんこつ入りの鴨だんごもなかなかの上出来で、これなら焼いてつくねっぽく…
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